সংগৃহীত ছবি

লাইফস্টাইল ডেস্ক : জেনে নিন রেসিপি-

উপকরণ:

১. কোয়েল পাখির ডিম ৮টি
২. রুই মাছ এক কাপ
৩. কর্নফ্লাওয়ার এক টেবিল চামচ
৪. লবণ স্বাদমতো
৫. গোলমরিচের গুঁড়া আধা কাপ

৬. লেবুর রস এক টেবিল চামচ
৭. ব্রেডক্রাম্ব এক টেবিল চামচ
৮. ডিম একটি
৯. লেমন রাই পরিমাণমতো ও
১০. তেল ভাজার জন্য।

পদ্ধতি:

প্রথমে ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে নিন। এবার বাটিতে রুই মাছ, কর্নফ্লাওয়ার, লবণ, গোলমরিচের গুঁড়া, লেবুপাতা কুচি, লেবুর রস, ব্রেডক্রাম্ব, ডিমের সাদা অংশ ও লেমন রাই দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন। মাখানো মিশ্রণ অল্প করে কোয়েলের ডিমে মিশিয়ে বলের শেপ করুন। এবার ডিমে চুবিয়ে গরম তেলে ছেড়ে ভেজে পরিবেশন করুন মচমচে ফিশ ললিপপ।  সূএ:জাগোনিউজ২৪.কম

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

• »   তীব্র গরমের সময় কী খাবেন ও কী খাবেন না?
• »   পেয়ারার পুষ্টিগুণ
• »   শরীরে ‘ভিটামিন ডি’ যোগ করার পন্থা
• »   হার্ট ভালো রাখতে যে ৫ ফল খাবেন
• »   এসির আউটডোর ইউনিট কোথায় লাগালো উচিত?
• »   ফেশিয়াল ম্যাসাজের যত উপকারিতা
• »   গরম এবং রোজায় পরিচর্যা
• »   সৌন্দর্য ধরে রাখতে সঠিক খাদ্যাভ্যাস
• »   মেঝে পরিষ্কারের সহজ উপায়
• »   কখন ফল খাওয়া উপকারী নয়?